はじめに
週末の朝食にはよくパンケーキ（ホットケーキ）を焼いて食べています。 上海では森永のホットケーキミックスも手に入るものの、せっかくなら他のパンケーキ粉も試してみたいということで、ALDIのパンケーキ粉を買ってみました。
ALDIのパンケーキ粉
- ブログ記事執筆時（2022/11/4）時点、饿了么での価格は19.9元でした。
- 商品名 Whitemill 原味松饼预拌粉 ※Whitemillで検索すれば出てきやすいです。
- 試してませんが、黄色いパッケージのButter milk味もあります。
ボトルに入っています。こちら表面。
裏面です。
調理＆実食
作り方
- 容器に約400mlの水を入れてひたすら振る！水を入れる目安の線が容器にあるので、計量カップも入りません（が、私は測って入れた気がします）必要な材料は水のみ。卵は不要です。結構振りましたが、ダマは気になりました。
- 生地を容器から直接注いで、フライパンで焼きます。
以上！とてもシンプルです。
容器から注げるのはいいのですが、液ダレが気になります。
片面焼き中。プツプツ穴が空いたので、裏返そう。
裏返したけど、パッケージの写真よりも白っぽいな・・？
焼けました！
食べた感想
- 原味ということで、そのまま食べるのとちょっと物足りません。ハチミツやシロップをかけるとちょうど良いです。
- もちもち感がかなりありました。そのせいか満腹となりました。
（おまけ）日本で買っていたパンケーキ粉
何度リピートしたか分からないパンケーキ粉です。 材料がシンプルで甘すぎないので、気に入って使っていました。
おわりに
- ALDIのパンケーキ粉は容器に水を入れて作るタイプ。ボウルいらずで手軽ではありました。
- パンケーキ好きのうちの子どもに響かなかったので我が家でリピートはなさそうです（セールで安くなってたら買うかも）
